Grand Vabre 12320 Conques-en-Rouergue

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 Le manoir des Pélies
Maison de voyageurs Chambres – Gîte – Table

Téléphone
+33 (0)6-08-46-36-79

Notre table

Le diner d’hôtes

Uniquement le soir et sur réservation préalable, nous vous proposons un dîner avec un menu unique et différent chaque jour.

En fonction des saisons, ce menu est élaboré avec des produits locaux en parti bio, issu de recettes traditionnelles sous-poudrés de nos expériences culinaires d’ici ou d’ailleurs.

Pour information: nous ne sommes pas un grand restaurant mais une table d’hôtes.

Un diner au manoir

A la lueur des nombreuses chandelles, la salle à manger aux tons chauds, vous attend :

  • À partir de 19h30 dans le salon (au coin du feu l’hiver) apéritif maison (vin de noix…) et grignotages
  • Suivi du repas dans la salle à manger du Manoir, le dîner est servi par petites tables intimes.
  • Pour finir Café et tisane sont à votre disposition
  • Pour fêter un évènement Vente de champagne cuvée « Art Divin » Borel-Lucas d’Etoges (18€ la demi-bouteille, 36€ la bouteille)

Exemple de menu (différent chaque soir)

ENTRÉE

Velouté  de butternut aux châtaignes.

PLAT

Magret de canard au miel & écrasé de pommes de terre au safran & petits légumes confits.

DESSERT

Mousse légère au chocolat zests d’orange.

NOUS NOUS ADAPTONS SI VOUS AVEZ UN RÉGIME PARTICULIER OU UNE INTOLERANCE ALIMENTAIRE QUELCONQUE.

POUR LES ENFANTS :

Spaghettis surprises, jus de fruit local, compote de pommes.

Petit Déjeuner

Le petit déjeuner

Etant notre repas favoris nous proposons un petit déjeuner complet et vitaminé.

Régalez-vous !

 

LE TI’DÉJ DU MANOIR

  • Boissons chaudes au choix Café, thé, chocolat…
  • Pain au céréales (bio du Grand Mas ou de St Cyprien…)
  • Jus d’orange pressé
  • Salade de fruit frais (avec les kiwis du jour en saison)
  • Yaourts maison vache ou brebis bio
  • Fouaces de St Cyprien ou pâtisseries maison
  • Fromage local (cantal, salers…)

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l’Escapade

A partir de 120€ la nuit

  • 2 personnes
  • Petit déjeuner inclus
  • -10% à partir de la 3eme nuit

25€/prs supplémentaire

  • Capacité: 3 personnes
  • Lit: 160×200
  • Lit d’appoint: 90×200
  • Linge de lit: Lin lavé
  • Climatisation: Non

l’Horizon

A partir de 120€ la nuit

  • 2 personnes
  • Petit déjeuner inclus
  • -10% à partir de la 3eme nuit

25€/prs supplémentaire

  • Capacité: 4 personnes
  • Lit: 160×200
  • Lit d’appoint: 90×200 x2
  • Linge de lit: Lin lavé
  • Climatisation: Oui

l’Echappée Belle

A partir de 130€ la nuit

  • 2 personnes
  • Petit déjeuner inclus
  • -10% à partir de la 3eme nuit

25€/prs supplémentaire

  • Capacité: 5 personnes
  • 1 Lit King Size: 180×200
  • 1 Lit 1 pers: 110×190
  • 2 Lit 1 pers: 90×200
  • Linge de lit: Lin lavé
  • Climatisation: Non

La Tour: au gré du vent

A partir de 140€ la nuit

  • 2 personnes
  • Petit déjeuner inclus
  • -10% à partir de la 3eme nuit

25€/prs supplémentaire

  • Capacité: 2 personnes
  • Lit: 160×200
  • Lit d’appoint: Aucun
  • Linge de lit: Lin lavé
  • Climatisation: Oui

Le Gîte « Le Clos »

A partir de 150€ la nuit

  • 2 personnes
  • Petit déjeuner inclus
  • -10% à partir de la 3eme nuit

25€/prs supplémentaire

  • Capacité: 3 personnes
  • Lit: 160×200
  • Lit d’appoint: 90×200
  • Linge de lit: Coton
  • Climatisation: Oui